वह सौंफ़ को मसाला देता है

सौंफ, जिसे धनिया के रूप में भी जाना जाता है, एक बारहमासी जड़ी बूटी है। पूरे पौधे में सतह पर पाउडर फफूंदी होती है और इसमें एक मजबूत सुगंध होती है। इसका उपयोग पकाने के व्यंजन के लिए किया जा सकता है, और इसका उपयोग पारंपरिक चीनी चिकित्सा में भी किया जा सकता है। यह हर्निया उपचार के लिए एक आवश्यक दवा है।

हेयिन फेनेल एक लोकप्रिय मसाला है जिसका उपयोग दुनिया भर के कई व्यंजनों में किया जाता है। उनके पास एक मीठा, नद्यपान जैसा स्वाद है जो व्यंजनों में एक अद्वितीय गहराई जोड़ता है। सौंफ के बीजों का उपयोग पूरे या जमीन पर किया जा सकता है, और अक्सर सॉसेज बनाने, अचार और बेकिंग में उपयोग किया जाता है। उन्हें व्यंजनों में उपयोग करने से पहले अपने स्वाद को बढ़ाने के लिए भी टोस्ट किया जा सकता है। सौंफ के बीज एक बहुमुखी मसाला है जिसका उपयोग दिलकश और मीठे व्यंजन दोनों में किया जा सकता है, और आपके स्पाइस रैक के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है।